營養飲食

​有哪些人不宜吃黑芝麻

當人們的頭髮變得有些枯燥,還有些發白的時候就會去食用一些黑芝麻的,這是會讓自己的頭髮變得比以前更加的烏黑亮麗,甚至是還不會容易出現白頭發的情況,並且黑芝麻不光是可以去煮粥喝的,而且還可以做飯的,所以黑芝麻的運用是相當的廣泛,很多的人們在出現一些疾病的時候都會用黑芝麻去緩解,但是黑芝麻並不是百利無一害的,這種食物也是有禁忌人群的。

1. 適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭髮早白之人食用;適宜婦女產後乳汁缺乏者食用;適宜身體虛弱、貧血、高脂血症、高血壓病、老年哮喘、肺結核,以及蕁麻疹,習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用。

2. 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。

中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。

一般素食者應多吃黑芝麻,而腦力工作者更應多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一,如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調,均會沉積而形成膽結石,卵磷脂可以分解、降低膽固醇,所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。現代醫學研究結果證實,凡膽結石患者,其膽汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用。確實是中老年人常用的保健佳品。

如果是本來腸胃就是患有一些慢性疾病的人們儘量的不要去吃黑芝麻的,否則就只會讓自己的病情出現加重的情況,不過有些三高人群倒是可以適當的去吃一些黑芝麻,這樣的話就可以降低自己血液的濃稠度,甚至是還可以防止貧血的情況發生的,畢竟黑芝麻裡面是含有很豐富的鐵質,還有維生素的。