豆皮卷大蔥的簡單做法有哪些

豆皮是我們很熟悉的一種食物，是由大豆做成的，味道很好做法多樣。豆皮卷大蔥是來自北方的著名小吃，深受大家的喜愛，告訴大家詳細的做法想吃的時候就能做出來吃了，蔥選擇應個人而異， 也不一定要選那種大蔥，選擇小蔥也可以，豆皮隨處可見，需要的製作材料也很簡單。簡單的材料也能做出美味的菜!

主料

豆皮

160g

輔料

大蔥

適量

步驟

1準備好豆皮和小蔥

2豆皮對半切開

3鋪開一張

4放上適量的小蔥

5卷上

6放入盤中，蘸蒜蓉醬或者雞蛋醬吃都可

7卷成一條那樣吃起來很美味的

做法二

主料

幹豆腐皮、黃瓜、小蔥、香菜、米飯、

輔料;

豆瓣醬、黃豆醬、老乾媽醬

1.幹豆腐皮，南方的菜市場不是常見到有賣哦。買回來鋪開就好了。黃瓜小蔥香菜要洗乾淨切好，放在各個盤子裡備用，

2,當然,豆醬,啦,什麼什麼醬啦,也準備好,抹在豆皮上

3,很細是不是?因為家裡豆瓣醬不夠了T^T,所以很省,看個人口味控制量啦

4,擺上切好的黃瓜

5,擺上處理好的小蔥

6,還有香菜

7,米飯,黑米飯,白米飯就好了,看你家裡有什麼就可以了

8,最後抹上老乾媽醬

9家裡有黃豆醬用黃豆醬就好，用老乾媽也可以

10,卷起來,用自己的方法,隨便卷,卷起來就行,卷好看點哦!

11,這是卷好了的樣子,拿起來就吃了,不用切的

12說是卷大蔥啦，但是要卷小蔥，因為大蔥皮太硬，不好吃。再有，裡面的料啦，分量啦，可以按照自己的喜好隨意調整，好吃就行啦!這個做法是原配做法，不放老乾媽就正宗北方味了哦(^_^)希望大家能喜歡!

如上所述希望給予大家一個參考，簡單的買兩張豆皮加上蔥和其他的材料，卷一卷就能做出美味的食物，營養價值很高一定不會讓大家失望的。我們最常吃的豆皮都是翻炒，而這個吃法對於南方的人很少見，不妨一試說不定你也會愛上這道簡單的食物。