營養飲食

嬰兒補鈣湯的做法介紹

當每個小生命降臨的時候,都是每個家庭最幸福的時候。孩子是上天派給我們的天使,看著每一個小寶貝的笑臉你就會忘記一切的煩惱。可是同樣的,孩子的成長是每個家長最擔心的問題,每個寶寶每天都在快速的長身體,所需的營養非常的多,嬰兒中最常見的問題就是缺鈣,所以,有很多家長可以試一試給寶寶做補鈣湯。

紫菜鮮味湯

這道湯鮮味突出,營養豐富,其中海米、香菇、韭菜均能補鈣;紫菜則能補碘;韭菜富含維生素A、C,防止便秘;香菇和韭菜還具有補虛的功效;蛋黃富含鐵和卵磷脂。寶寶常喝此湯,對促進身體的生長發育大有好處。

材料

紫菜10克(幹品),海米3克,香菇1朵,雞蛋1個,韭菜少許。

DIY

1.紫菜撕成小塊。

2.香菇去蒂,洗淨,切小丁,焯水。

3.海米用溫水洗淨,切碎。

4.韭菜擇洗乾淨,切小段。

5.雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。

6.鍋內添水用大火煮開,放入紫菜和海米碎。

7.煮開後用小火慢煮15分鐘,放入香菇丁。

8.淋入攪好的雞蛋液,再煮1分鐘左右。

9.加鹽調味,出鍋前放韭菜段稍煮即可。

冬季是寶寶補鈣的最好時間,所以家長朋友們一定要在飲食方面多加注意,及時給寶寶補充鈣,很多寶寶不喜歡吃鈣片什麼的,家長們可以多做一些可以給寶寶補鈣的湯,在補鈣的同時又增強了寶寶吃飯的食欲,一舉兩得。