到底什麼食物含雌激素少呢?

目前關於什麼食物含雌激素少的問題大家還是很關注的，畢竟這對於人的健康還是有很大影響的，因此在吃東西的時候還是需要提高警惕的，掌握該問題還是很有必要的。其實，目前含有雌性激素的食物還是很多的，要根據自己身體的情況來選擇對自己身體有益的食品食用。

1、多食用低脂肪、高纖維素類食物。因為這類飲食可以減少體內的雌激素水準。儘管大豆類食物含有植物雌激素，但它屬於較弱的雌激素，遠不如體內卵巢產生的雌激素作用強，而且代謝後可迅速排出體外，所以可以食用。

2、多用高純度橄欖油作為烹調油。因為它所含的飽和性脂肪酸最少。

3、吃蔬菜水果前，應先用清水浸泡，並仔細清洗。因為在蔬菜、水果表面沾染的殺蟲劑DDT是一種異雌激素，也稱環境雌激素。它們進入人體後可影響雌激素水準。

4、維持正常體重，儘量不要超重。據許多文獻報告，更年期前和更年期後女性肥胖，可增加得乳腺癌的風險。通常，更年期後女性的卵巢已停止生產雌激素。此時，她們的多餘脂肪就可以成為雌激素的來源，所以更年期後肥胖女性的雌激素水準比正常體重的女性要高。

5、不要經常飲酒，包括飲用其他含有酒精的飲料。有研究報告，經常飲酒可以增加得乳腺癌的風險，因為酒精可使體內雌激素量上升。

6、不要飲用自來水。自來水管經過長年長距離的使用，管內脫落的一些物質，含有類似雌激素的化學性質，它們進入體內以後可發揮與人體卵巢產生的雌激素的相似作用。

7、少吃罐裝食物。因為其中所含有的某些防腐劑及染色劑已被鑒定出含有環境雌激素。

通過上文的介紹，大家對於什麼食物含雌激素少的問題應該也有了自己的看法，其實無論是哪種食物，只要對身體有好處還是可以吃的，但是一定要把握好數量，畢竟再好的食物吃多了對身體也是沒有任何好處的。如果大家對於這個問題不清楚還是可以諮詢一些權威的醫療機構的，不能馬馬虎虎。