栗子能和雞蛋能一起吃嗎

不少人都想知道栗子和雞蛋能一起吃嗎?這兩種食物是完全可以放在一起來食用的，不必擔心會存在食物相克的問題。當然了栗子在食用的時候需要注意的事項有很多，若是與不合適的時候放在一起食用，會給人體健康帶來一些隱患，也會產生很多的身體不適現象，這樣就不好了。

栗子跟雞蛋是可以在一起吃的，炒在一起會很好吃的，板栗一次不要吃太多，吃的多容易消化不良。板栗和雞蛋，雞肉不相克，可以同食。有的食物是不能在一起吃的，否則會發生中毒，甚至有生命危險，千萬不可大意，要注意牛肉和栗子鴨肉、杏仁是不能放在一起吃，容易嘔吐的。

板栗雞蛋紅燒肉的做法：

主料：帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克

輔料：味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2 、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆

板栗雞蛋紅燒肉的做法步驟：

1. 雞蛋煮熟撥殼，用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。

2. 板栗去皮，放時間久了有點發黑了。

3. 帶皮五花肉燙好，處理乾淨，去除水分，放入鍋中煎至出油，煎到表面成金黃色

4. 將材料全部放入壓力鍋，悶30分鐘。

5. 倒入鍋裡，大火收汁即可。

營養功效：

栗子產生的能量較高，是屬於堅果類，所含的澱粉是很高的。據調查幹栗子的碳水化合物達到77%，鮮栗子有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%～5%，雖然不如花生、核桃多，但是也比煮熟後的米飯要高。

鮮栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的番茄要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等含量比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

通過上面的介紹，大家對栗子和雞蛋能一起吃嗎也都很清楚了。栗子與雞蛋的營養價值都很高，完全可以放在一起食用，不過栗子不能吃的太多，否則會產生便秘，雞蛋也不能攝入太多，極易出現消化不良的現象，對人體健康不利。