蝦子可以和雞蛋一起吃嗎?

在飲食方面每個人都需要引起高度的重視，因為飲食是生活中至關重要的組成部分，既能補充營養，還能改善人體健康狀況，那麼蝦子可以和雞蛋一起吃嗎?這兩種食物可以放在一起吃，不過也要注意對於一些過敏體質的人群還是要慎重食用的，畢竟海鮮本身就容易導致過敏現象發生。

蝦仁和雞蛋可以一起蒸的，味道會很鮮口感也不錯的，但比較小的寶寶吃海產品容易引起寶寶過敏，可以先少給寶寶吃點，看看有無過敏反應，再慢慢添加。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

通過上面的介紹，大家對蝦子可以和雞蛋一起吃嗎也都很清楚了。平時適當的吃點蝦和雞蛋還是很不錯的，營養豐富，對人體健康也有很多的好處。不過凡是都需要適量攝入，若是吃的太多不但不容易吸收和消化，反而會給人體健康增添一些隱患。