蝦子到底能和雞蛋同吃嗎?

不少人都想知道蝦子能和雞蛋同吃嗎，其實這兩種食物的營養價值都是很高的，而且不屬於相克的食物，完全可以在一起食用。然而雞蛋的攝入量不可太多，每個人每天吃一個到兩個雞蛋就可以了，尤其是膽固醇比較高的人們，更需要嚴格限制攝入量，否則對自身健康是極為不利的。

是可以吃的，還可以放點韭黃或者芹菜雞蛋和蝦一起煮著吃，是不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。膽識一旦小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良，這不是食物的問題，而是吃得太多的問題。另外，不新鮮的蝦極容易導致小孩腹瀉等問題。

一： 雞蛋營養分析：

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用;雞蛋味甘，性平;具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。

二： 蝦營養分析：

蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

通過上面的介紹，大家對蝦子能和雞蛋同吃嗎也都心中有數了。飲食是人們生活中息息相關的重要組成部分，一旦在飲食方面出現了問題，很容易導致病從口入。當然了營養膳食是必須要做到的，這樣才能保障人體健康，免受威脅與傷害。