營養飲食

到底吃什麼食物是護肝的呢

肝臟是人體很重要的代謝器官,在日常的生活中,很多人每天的生活習慣都不好,每天熬夜,所以長期不好的生活習慣造成他們的身體健康出現了一系列的問題,肝臟如果不好,就會影響排毒,毒素排不出體外,就會造成毒素堆積,影響健康,而且肝臟不好,很容易衰老,那麼,吃什麼食物是護肝的呢?我們一起來瞭解一下。

1、草莓。對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

2、柑橘。富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

3、梨。梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李子。含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

5、番茄。番茄有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗。有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

7、王漿、蜂蜜。按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

8、香蕉。性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

根據以上吃什麼食物是護肝的的介紹我們知道,如果生活習慣不好,那麼很容易損害肝臟,平時要有良好的生活和飲食習慣,男性朋友不要抽煙,也不要喝酒,這樣很容易傷肝,平時要有早睡早起的好習慣,要有良好的運動習慣,每天適量的運動對身體健康是有好處的,可以幫助我們很好的保護肝臟。