補脾補腎的食物有哪些呢

人到中年，很多毛病都出現了，一些中年人時候會出現腎虛的症狀，男性居多，平時感到非常的乏力，整個人沒有精神，很多人去醫院診斷後，醫生都說是出現了腎虛的症狀，腎虛是臨床中比較常見的一種疾病，一般他們都會感覺腰膝酸軟，四肢無力，還有一些人會出現脾胃失調的症狀，如果果出現了這兩種症狀，一定要去醫院檢查治療，那麼補脾補腎的食物有哪些呢？我們一起來看一下。

1.黑米紅棗雜豆粥

食材：黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆

做法：

1、除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗淨後浸泡。其中,蓮心約1個多小時、紅棗約2個小時、紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆要稍微浸泡的時間長一些,約3、4個小時、黑米和血糯米只要泡至脹發、花生不必浸泡洗淨備用就行;

2、把浸泡後的紅豆、黑豆、紅腰豆、花芸豆放入鍋中,然後根據全部食材的多少和自己對於成品稠度的需要加入適量的水,水要一次性加足。

3、大火煮開後轉中小火,煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時候,加入紅棗、蓮心,以及泡發好的黑米、血糯米;

4、繼續中小火慢煮,至豆粒和米粒開花時,加入洗淨的花生豆續煮;

5、等鍋裡的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時,用適量的冰糖調味,關火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。

山藥羊肉湯

材料：羊肉、雞皮糙山藥各200克，胡蘿蔔各6片，青蒜1根，當歸2片，枸杞子15毫升，川芎、黃芪、薑各4片，黑棗4粒，高湯1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，鹽5毫升

做法：

1.青蒜洗淨，切斜片;山藥去皮切塊;胡蘿蔔去皮切片;

2.山藥，胡蘿蔔，羊肉一起放入盅內，加入其他配料(鹽出鍋時加)，並用耐熱膠膜包住盅口，蓋上盅蓋，移入蒸鍋加熱水，蒸30-40分鐘。

3.熄火前加入鹽和青蒜片，盛入碗中即食。

根據以上的學習我們知道，進入中年之後，多吃一些補脾補腎的食物是非常必要的，能幫助中年人補養身體，調理脾胃，出現脾胃不和和腎虛的症狀時，一定要及時去醫院，在醫生的幫助下進行調理，不能不把它當回事，掉以輕心，以免給自己帶來更多的麻煩。