吃什麼對高血脂好及方法

高血脂的患者朋友承受著巨大的身體不適，很多人都特別苦惱高血脂這種疾病，的確，高血脂給我們帶來了很大的負面影響，還會出現長期頭暈的情況，不利於我們正常的生活，所以我們一定要儘快治療，擺脫高血脂帶給我們的苦惱，可能很多人對於吃什麼對高血脂好及方法還不是很熟悉，下面就讓我們一起來瞭解一下吃什麼對高血脂好及方法吧。

1.甜薯。含有一種粘液蛋白質，是一種多糖蛋白質的混合物，具有保持動脈血管壁的彈性作用，可防止動脈硬化的發生，還有減少皮下脂肪避免肥胖的作用

2.瓜類及茄果類：辣椒維生素C含量居蔬菜之首，還有較豐富胡蘿蔔素及磷。南瓜倭瓜含有較多的胡蘿蔔素。

3.苦瓜。苦瓜氣味苦寒無毒，具有除邪熱解勞乏清心明目，益氣壯陽的功效。番茄性味甘、酸、微寒。具有生津止渴健胃消食，涼血平肝清熱解毒降血壓功效。 含有各種礦物質維生素A原和B。茄子性味甘寒無毒，具有散血止痛、祛瘀利尿消腫寬腸之功。茄子含皂草甙，具有降膽固醇的效能

4.食用菌類可分野生菌與人工栽培菌兩類。野生的約有200多種，味鮮美如口蘑、雞油菌等。栽培的食用蕈類主要有洋蘑菇香菇銀耳黑木耳等。食用蕈類的營養素含量並不突出，但風味佳美是烹調菜肴的佳品，同時有些種類還有一定的保健作用和藥用價值

5.香菇別稱香菌。甘平開胃治溲濁不禁。木耳性味甘平功能為益氣不饑，潤肺補腦輕身強志，斷穀治痔和血養榮。含有蛋白質脂肪、糖和無機鹽。野菜富含胡蘿蔔素核黃素、抗壞血酸及葉酸等維生素，其含量一般都超過通常的蔬菜。馬齒莧性味酸寒，具有清熱解毒散血消腫之功效。主治熱痢膿血熱淋，血淋帶下痛腫丹毒，瘰鬁等，對急性腸炎肺病有效。含有維生素A原BC以及鉀鹽等，此外還含有草酸黃酮類樹脂等。薺菜性味甘平。具有清熱解毒止血，降壓等功效。薺菜煎劑具有興奮神經、促進呼吸、降低血壓和縮短動物體內凝血時間等作用。含有胡蘿蔔素黃酮甙膽鹼、鈣鐵維生素C等。

以上內容為我們介紹了吃什麼對高血脂好及方法，我相信大家現在對於高血脂的問題已經有了一個更為清晰的認識，我們可以根據以上的方法很好的解決掉我們的高血脂問題，幫助我們更快更好的恢復身體健康，過上健康的生活，更好的工作學習和生活。