雞蛋和蝦可以同吃嗎

大自然的神奇在於食物鏈的環環相扣，可以讓很多東西處於平衡狀態，我們的飲食有很多講究，比如食物中間有很多東西是相生相剋的，雞蛋和蝦都屬於高蛋白的東西，在一起會不會相生相剋呢？雞蛋和蝦可以同吃嗎？吃了之後會有益處還是害處呢？下面我們就一起來看看有什麼禁忌吧。

是可以的!雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。 紫菜蝦皮湯中會打一些蛋花! 蛋羹中也可以加蝦,味道會更鮮美! 但海產不能和維生素C和吃,化學反應會產生砒霜的毒效!

雞蛋與蝦不相克，是可以同食的，正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。兩者都不會中毒的。

雞蛋和蝦一起吃不會影響蛋白的吸收，雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。值得注意的是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良，這不是食物的問題，而是吃得太多的問題。另外，不新鮮的蝦極容易導致小孩腹瀉等問題。

雞蛋和蝦是可以一起吃的，與蝦相克的食物：

1. 吃蝦嚴禁同時服用大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死；

2. 不宜與豬肉同食，損精；

3. 忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；

4. 忌糖；果汁與蝦相克，同食會腹瀉。

看完上面的這些之後，一點也不擔心蝦和雞蛋不能在一起吃了，但是為了追求營養健康，我們還是應該注意高蛋白的攝入量，每日的蛋白攝入過多膽固醇回很高，所以營養健康的美食計畫才是最好的選擇，海鮮食用一定要謹慎。祝您每天都能健康快樂。