雞蛋和魚能在一起同吃嗎

吃貨們的最終目標就是為了吃盡天下美食，於是各種各樣的吃法，各種各樣的搭配就開始了，所有的食物都成為了吃貨們無盡的搭配材料，但是食物之間是有相生相剋的法則的，有些食物搭配在一起是有毒的，所以我們一定要瞭解一些食物的法則哦，那雞蛋和魚能同吃嗎？下面我們一起來看看吧。

不同的魚相克的食物不一樣的。

一： 草魚沒有相克的食物。

二： 帶魚，鱸魚：

魚忌用牛油、羊油煎炸；不可與甘草、荊芥同食。

三：鯉魚：

鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與鹹菜相克：可引起消化道癌腫。

四：鯽魚：

鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。

五： 甲魚：

甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

六： 大黃魚：

大黃魚不能與中藥荊芥同食；吃魚前後忌喝茶；不宜與蕎麥同食。

七： 青魚：

青魚忌與李子同食；青魚忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術、蒼術同食。

所以魚和雞蛋是可以同時吃的。但是魚和雞蛋不建議同時吃，兩者均為優質蛋白的食物，在一起的吃的情況下，影響蛋白的吸收。

看完上面的這些，我們知道並不是所有的魚類都是和雞蛋不能搭配的，各種魚類的營養成分不同，當然和雞蛋的搭配就不同。能做出美味健康的食物才是我們最關心的事情，那現在你知道雞蛋和魚能同吃了嗎？祝您能早日嘗盡天下的美食，做一個合格的吃貨。