雞蛋為什麼不能多吃呢
雞蛋是比較營養的食物,富含蛋白質,對人體有非常多的好處,很多人都比較喜歡吃雞蛋,但是,雞蛋是不能夠多吃的,如果多吃雞蛋,會造成很多不良的反應的,但是很多人都不太瞭解,根本就不知道為什麼不能和多吃雞蛋,那麼我們今天就為大家介紹一下雞蛋為什麼不能多吃呢?
吃多了你也吸收不了.健康人一天一個足夠了
雞蛋是一種營養豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產婦以及肝炎、結核、貧血患者、手術後恢復期病人的良好補品。
雞蛋雖好,但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。在一些農村裡,產婦每天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。他們認為:"雞蛋有營養,多吃補身體。"其實不然,吃得太多,反而會給身體帶來一些不良影響。
首先,雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
我們知道,雞蛋的影響是非常豐富的,而我們一天所需要的營養,也並不是那麼多,而這也就是雞蛋為什麼不能多吃呢的原因了, 所以喜歡吃雞蛋的朋友們一定要多加注意了,補充營養要在適量,如果過量的話就會容易造成發胖,所以大家一定要注意哦!