雞蛋可以和番薯在一起吃嗎

番薯就是紅薯，它在我們生活當中很常見，雞蛋也是比較容易見到的一種營養物質很豐富物質的食物，那麼雞蛋可以和番薯在一起吃嗎？我想一定有很多人都想要知道答案吧，今天我就針對這個問題來為大家做一下簡單的介紹，希望能夠對大家有所幫助。

紅薯和雞蛋能否在一起吃呢？ 我們來看看紅薯的成分：紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 雞蛋：雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素；礦物質有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。

由此可見，雞蛋和紅薯的營養價值是互補的，早上一份紅薯粥加上一個雞蛋，不但營養豐富，幹濕搭配，而且美味可口。是不錯的選擇，但是注意不要食用過多，因為紅薯易使胃腸脹氣！雞蛋和紅薯只是都是不容易消化的食物，要是寶寶最好不要一起吃,一起食用可能會消化不好,引起腸胃不舒服。

讓我們來看看雞蛋和紅薯各有什麼營養價值：

每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

雞蛋可以和番薯在一起吃嗎？上文已經針對這個問題為我們做出來了詳細的介紹，我相信大家也一定都知道了，雞蛋和番薯的營養成分是互補的，放在一起吃的話是十分的有益的，所以大家平常的時候可以把雞蛋和番薯一起吃哦。