早餐雞蛋牛奶一起吃可以嗎

早餐吃的好，我們才能一天都能夠精力充沛，充滿活力，所以早上都沒說是非常重要的，而在很多的家庭，很多人都會選擇吃雞蛋和牛奶，認為這是比較營養的早餐，也有一部分人認為雞蛋和牛奶是不可以一起吃的，為此爭論不休，那麼我們今天就來瞭解早餐雞蛋牛奶一起吃可以嗎？

雞蛋屬優質動物性蛋白質來源之一，氨基酸種類特全且極易被人體吸收（吸收率達95%左右），唯一缺點是膽固醇高。膽固醇高易引致或加重心腦血管疾病。 牛奶含多種礦物質，特別是含鈣多且易被人體吸收。

人體一般說來，每天吃的食物膽固醇含量應不超過300毫克，一個中等雞蛋膽固醇含量就250多毫克。其他肉類，海鮮等都含或多或少的膽固醇。要控制食物膽固醇總量。所以，一般說來，早吃1個雞蛋似乎好些。另外，老年人，有心血管疾病的人尤要控制食用含膽固醇高的食物，如，每週吃3--5個雞蛋即可。年輕人，每天體力勞動多或運動量大的人，可適當吃多一點，因為他們每天會消化掉很多膽固醇的。每天吃多少雞蛋的主流意見，但也有相左看法。說在蛋黃內含有寶貴營養物質卵磷脂，它可抵消膽固醇的作用，既有理論分析，也有大量大規模人群實驗的資料支援。說每日吃兩個雞蛋都沒事兒。

早餐雞蛋牛奶一起吃可以嗎？上文也已經為大家詳細的介紹了，雞蛋和牛奶是可以就知道，它們的營養並不會出現相克的情況，所以大家可以放心的食用，希望大家在平時吃任何食物的時候都應該瞭解他是否可以和其他的食物搭配哦！