營養飲食

獼猴桃什麼味道呢?

很多人喜歡吃獼猴桃就是因為它口味好,難免獼猴桃什麼味道呢?酸甜可口的味道自然是最明顯的,不過每一種獼猴桃具體的口感也是有所不同的,尤其是剛買來的獼猴桃比較生硬,吃起來會更酸澀一些,而放軟的獼猴桃則相對較甜一些,關鍵是這種水果的營養價值是很高的。

獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合,果肉酸甜可口。獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。它含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃壞了的話,果肉會很膿,味道也會比較苦。同時,會有一股酒精的味道,說明這獼猴桃已經不能再吃了。有關專家肯定地指出,獼猴桃大的沒有小的好,消費者要慎食個頭過大的獼猴桃。優質標準的獼猴桃一般單果重重只有80至120克,而使用“膨大劑”後的獼猴桃果個特大,單果重量可達到150克以上,有的甚至可以達到250克。

除了看個頭大小外,還有一種很簡單的區分辦法:未用“膨大劑”的優質獼猴桃果形規則,多為長橢圓形,呈上大下小狀,果臍小而圓,向內收縮,果皮呈黃褐色且著色均勻,果毛細而不易脫落;而使用了“膨大劑”的獼猴桃果實不甚規則,果臍長而肥厚,向外突出,果皮發綠,有“陰陽臉”現象,果毛粗硬且易脫落。

另外,未使用“膨大劑”的果子切開後果芯翠綠,酸甜可口;而使用了“膨大劑”的果子切開後果芯粗,果肉熟後發黃,味變淡。

關於獼猴桃什麼味道呢,上文中已經給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數了。平時適當的吃點獼猴桃確實是很不錯的,既能補充營養,還能改善身體健康狀況,而且在美容瘦身等方面都能發揮出不錯的功效,不過攝入量不能太多。