營養飲食

梨怎麼吃潤肺呢

平時大家熟悉的很多吃的食物,都具有一定的身體保健的功效。而當身體出現了某些方面的問題之後,可以通過積極的食療的方式來緩解一下身體的不適。而肺部不適的情況也是經常的出現在人們的身上的,吃點梨子可以起到一定的潤肺效果。那麼,梨怎麼吃潤肺呢?對於吃梨的一些方式,一起來看看下文的介紹。

一、生吃

生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。

需要注意的是,梨子性微涼,脾胃虛寒的人不宜生吃梨。

二、榨汁

將梨壓榨成汁,加膨大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對體質火旺、易生喉炎者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

三、煮熟

梨雖能清心潤肺但性寒,因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯後使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應有所不同。

梨怎麼吃潤肺呢?平時大家吃梨的時候可以選擇生吃,也可以將梨子榨成汁來吃。另外,對於那些腸胃不是很好,不能吃生涼的食物的人們,可以將梨子煮熟了以後再食用。梨子可以用來做湯,做粥,或者是做成冰糖雪梨水來飲用,都是不錯的食療方法。