春節需要少吃的五種零食

小時候，最喜歡過節，尤其是春節。領紅包是重點，當然還會有比平時多很多的好吃的食物。長大了，雖然沒以前那麼愛過節，但是家裡還是會備很多零食。一大群人在一起聊著聊著，吃多了在所難免。專家說，春節飲食也得有節制，否則很傷身。

春節需要少吃的五種零食

1、果汁

大過年的，餐桌上自然少不了飲料啦！果汁其實是一種熱量很高的飲料，一杯250毫升的橙汁含有112卡路里的熱量，而相比等量的可樂卻只有97卡路里。如果直接吃水果熱量則會低得多。另一方面，飲料中大多添加了很多添加劑、防腐劑、糖，少量喝倒是沒影響，如果喝得過多，糖攝入就會過量，容易引發脫髮、肥胖、糖尿病，還會引起心血管疾病。

2、蜜餞

市面上會經常看到一些蜜餞，它們不僅可隨身攜帶，味道比純正的水果更好。但是加工過的蜜餞會把水果中的維生素破壞掉，營養價值很低，同時為了味道更足，常常會加一些糖和甜味劑，有些甚至還會加鹽，這樣就會增加我們日常攝入的鹽、糖，損害我們的健康。

3、薯片

在一份關於零食的調查表中，最不健康零食的冠軍竟然是薯片。我們都知道薯片熱量高、添加劑多，其實這些都不重要，最關鍵的是薯片中還含有疑致癌物——丙烯醯胺，所以還是少吃為妙。

4、烤腸

對於烤腸對身體的有害程度，相信沒有人會質疑的。清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅認為，這種加工肉製品中真正的“肉”可能很少，而且，含有發色劑（亞硝酸鹽）、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸一根的含鹽量就把一個人一天的吃鹽指標占滿了，烤制過程中還可能產生致癌物。

5、瓜子

春節在家，瓜子一定要少吃。還要告訴家裡人買瓜子要慎重，選一些正規的商家購買。如果發現有黴變的，一定不能吃，黃麴黴素超標，也有可能致癌。

春節吃什麼零食好

1、杏仁

過年一定少不了各種乾果，首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品，維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富，因此，適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次，多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發生。另外，杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等，具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。

2、核桃

提起核桃，不少人還能回憶起小時候，每當考試前吃核桃“補腦”的情景。其實，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發現，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。

3、開心果

美國癌症研究協會癌症資料顯示，在每日飲食中，加入一定量的開心果，可能有助於降低罹患肺癌和其他癌症的風險。開心果含有γ生育酚，可以降低肺癌風險，其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。

4、花生

花生的蛋白質含量可高達30%左右，營養價值可與動物性食品媲美，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，且易於被人體吸收利用。花生仁中含有人體必需的8種氨基酸，且比例適宜，還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E，以及多種必需的礦物質等元素，研究證明，經常吃花生等堅果能預防心腦血管病等慢病。