早餐吃燕麥粥好嗎

在生活中很多人總是由於平時工作比較疲勞就會忽略自己的早餐，這樣會導致我們不能吸收更多的營養價值，對身體的健康和腸胃健康都是非常不利的，如果我們製作些燕麥粥來食用能保證身體所需要的營養，同時製作起來還非常的簡單方便，下面一起瞭解下早餐吃燕麥粥好嗎。

早餐吃燕麥粥好嗎

人們常常聽說要吃纖維多的食物，《膳食指南》裡對此也有詳細的指導，但到底什麼是食物纖維，很多人並不清楚。其實，食物纖維並不能被人體消化吸收，最大的貢獻就在於“腸道清道夫”這個美譽。人體需要食物纖維來排出毒素，對於便秘者和肥胖者來說，這一點尤為重要。

早餐吃燕麥粥的好處：

1.防治便秘。食物纖維體積大，可促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。

2.利於減肥。提高飲食中食物纖維含量，可使攝入的能量減少，在腸內營養的消化吸收也下降，最終使體內脂肪消耗，起到減肥作用。

3.預防結腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量，使致癌物質濃度相對降低，加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短。

4.降低血脂，預防冠心病。由於食物纖維中有些成分，例如果膠，可結合膽固醇，使其直接從糞便中排出，由此降低膽固醇，從而預防冠心病。

5.抗輻射。葡聚糖通過促進造血機能，增加白細胞、紅細胞的生成，減低輻射對人體的傷害。美國空軍放射生物學研究中心的實驗顯示，給小白鼠以致死劑量的輻射處理，結果發現，事先口服β-葡聚糖的受試鼠有80%完全不受輻射影響。

上面就是對早餐吃燕麥粥好嗎的介紹，通過瞭解之後我們知道早餐是燕麥粥有很多的好吃，能保證營養的同時還能對身體進行更好的改善，能起到很好的降血脂和減肥的作用，但是最好保證飲食的多樣化。