每天早上只吃一個雞蛋好嗎

我們都知道早餐在一日三餐當中起著不可缺少的作用，保證了早餐的品質才能讓我們的身體變得更加健康，但是有很多上班族總是覺得睡眠不夠，於是早餐總是會做的特別的簡單，其中雞蛋可以說是早餐當中最常見的一種食物，有很多人為了省事經常早餐只吃一個雞蛋，下面一起瞭解一下每天早上只吃一個雞蛋好嗎。

每天早上只吃一個雞蛋好嗎

只吃一個雞蛋能量不夠用啊。蛋白質在腸道內分解產生氨、硫化氫、組胺、吲哚等產物，其中有些成分由腸壁吸收之後到肝臟中進行解毒。但是一個雞蛋的工作量在肝臟看來就是小菜一碟，不會影響他功能。你早晨只吃一個雞蛋會餓壞了的，還是再加點碳水化合物，脂類什麼的。

早上吃什麼早餐最好？

1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡，方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等，花生醬少抹為宜，植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關，經常食用對健康不利。

2、兩片吐司抹花生醬、奶油，再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳，是比較適當的選擇。如果有時間，準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營養會更均衡。

3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶，最好再配上生菜沙拉。

4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣？燒餅香酥可口，是因為製作時加了很多油，豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多，讓多數營養師對這類早餐評價低。

5、清粥小菜沒有油脂太高的問題，不過醬菜、豆腐乳營養值低，而且鈉含量太高。另外，加工食品可能會添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質，不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。

6、早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以把水果加入早餐的功能表裡最好。但不建議喝果汁，熱量太高。

上面就是對每天早上只吃一個雞蛋好嗎的介紹，通過瞭解以後我們知道雞蛋的營養價值非常的豐富，作為早餐來說也是很好的選擇，但是我們每一個人的體質和對營養的需求量都是不同的，可以根據自己的身體情況進行選擇，另外平時在生活中早餐也可以用雞蛋搭配粥或者牛奶等食用。