營養飲食

高考生喝什麼補腦呢

很多人都會自己的學生時代充滿懷念,很多人的印象中學生時代充滿這快樂,其實高中的學習是非常的緊張,很多學生會經常熬夜學習等,這樣就容易導致大腦過度的疲勞,從而出現頭疼和注意力不集中的現象,如果我們調整好飲食也能得到很好的緩解,下面一起瞭解下高考生喝什麼補腦呢。

高考生喝什麼補腦呢

1、核桃豬腰粥

核桃10枚,豬腰1個,大米100克,調料適量。豬腰切細,取大米,核桃煮粥,待沸後調入豬腰及蔥、薑、椒、鹽等,煮至粥熟服食,可聰腦益智。

2、桂圓蛋湯

鮮桂圓肉50克(幹桂圓肉25克),雞蛋2個,幹紅棗15個,紅糖適量。紅棗、桂圓肉洗淨,加水適量煮至紅棗熟爛,將雞蛋打散沖入湯內稍煮,加紅糖,當做甜品服用。具有溫陽補氣養血的功效。適合氣血虧虛體質考生經常食用。

3、人參粥

人參3克,大米100克,冰糖適量。將人參研為細末備用。先取大米煮粥,待熟時調入人參末、冰糖,再煮一、二沸即成。可健脾益氣,適用於脾胃虧虛所致的心悸、健忘、腳軟乏力等。

4、銀耳烏雞湯

烏雞500克,銀耳10克,陳皮3克,生薑3克,胡椒6克,草果2枚,豆瓣醬50克,蔥、醋適量。烏雞切塊與以上諸原料調拌均勻,放入鍋內加水燉熟即可。佐餐食用。滋陰補血,養肝益腎,適合血虛體質考生經常食用。

5、龍眼肉粥

龍眼肉15克,大棗5枚,大米100克,加清水適量同煮為粥服食。可養心安神,健脾補血,適用於心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

6、蓮子雞丁

雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、澱粉、調料適量。將雞脯肉切丁,用蛋清、澱粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,翻炒幾下出鍋即成,分數次佐餐食。健脾補腎、養心強身,適用于用功過度,出現精神倦怠,飲食乏味等症狀的考生。

上面就是對高考生喝什麼補腦呢的介紹,通過瞭解之後我們知道學生平時可以多吃一些補腦的粥類,這樣不會增加腸胃的負擔,並且讓我們的更好的吸收倆面的營養價值,另外平時也要保證充足的睡眠。