黃麵條的製作方法是怎樣的
我們的日常飲食當中主食是非常重要的,我們搭配好主食能夠讓我們獲取到更多的營養價值和能量,其中黃麵條就是比較受歡迎的一種,它的口感勁道美味而且吃起來非常簡單快捷,但是我們想要把它做的好吃一定要掌握好製作方法,下面一起瞭解一下黃麵條的製作方法是怎樣的。
黃麵條的製作方法是怎樣的
黃麵條是用玉米麵製作的麵食,是一種特殊的麵條機做出來的,因為在麵條機裡出來的時候,就已經是熟的,所以只能冷凍保存,黃麵條營養豐富,玉米香氣濃郁。
食材
500克 黃麵條 50克 瘦肉 20克 紫菜 少許 海米
步驟/方法
將黃麵條用水泡一個小時左右,然後將其搓開。
鍋內油開,肉片爆鍋,添水適量,放入海米、紫菜少許。
加蓋等水開,水滾開後將黃麵條下鍋,均勻攪開。
加醬油、十三香、鹽。麵條快出鍋時放入雞精、香菜。
熗湯黃麵條
主料:黃麵條
調料:大蔥、水、玉米油、醬油、鹽、五香粉、味精
熗湯黃麵條的做法
1、準備好黃麵條。
2、將麵條放入水中泡至少1小時。
3、切好蔥花,只取蔥白。
4、鍋裡放入一些底油,油熱放入蔥花爆鍋。
5、待蔥花變焦,倒入醬油熗鍋。
6、倒入適量水。
7、黃麵條要涼水下鍋。
8、放入精鹽。
9、放入五香粉。
10、水沸麵條熟透後關火,放入味精調味即可出鍋食用。
小竅門:
1、黃麵條也可以用其他麵條代替,這個做法做的麵條都會好吃。
2、蔥花一定要在鍋裡炸焦後再熗鍋。
3、喜歡吃軟的可以在鍋裡燜一會兒再盛出食用,喜歡吃筋道的,可以提早食用。
4、黃麵條最好冷水下鍋。
掌握好食物的做法和吃法能夠讓我們的生活變得更加的豐富,上面就是對黃麵條的製作方法是怎樣的介紹,通過瞭解以後我們知道黃麵條的做法是多種多樣的,能夠滿足不同的人對飲食的要求,可以搭配些青菜或者肉類進行製作。