孜然杏鮑菇的做法是怎樣的

我們日常飲食的種類是非常繁多的，平時所需要的營養多數都是從我們的飲食中獲取的，杏鮑菇是我們生活中比較受歡迎的一種家常菜，它的營養價值極其的豐富經常食用還能很好的提高我們身體的免疫力，而且杏包菇的吃法是多種多樣的，其中孜然杏鮑菇是一道很有食欲的美食，掌握好做法我們也可以經常在家裡進行製作，下面一起瞭解一下孜然杏鮑菇的做法是怎樣的

孜然杏鮑菇的做法是怎樣的

【所需食材】

杏鮑菇250克、洋蔥少半個、西藍花200克、孜然粒少許、鹽適量

【製作過程】

1、杏鮑菇洗淨去頭切片。

2、西藍花在滾水中焯一下備用。

3、孜然粒放在乾淨鍋內用小火炒幹。

4、炒鍋燒熱注入油二大匙，將杏鮑菇入鍋煸炒約5分鐘左右，加入洋蔥塊、西藍花略炒後，加入孜然粒、鹽即可。

營養價值

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

營養價值：每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(克)1.30 在蛋白質中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全，是一種營養保健價值極高的食用菌。

自己動手製作美食會有很大的成就感，上面就是對孜然杏鮑菇的做法是怎樣的介紹，通過瞭解以後我們知道孜然杏鮑菇不僅能夠很好的促進食欲，製作起來也非常的簡單快捷，我們平時可以按照自己的口味和飲食習慣進行製作。