營養飲食

大蒜可以治療咳嗽嗎

大蒜是一種我們日常飲食當中經常會吃到的食物,而且也是一種營養特別豐富的食物,可以起到調味的作用,其實大蒜也有著很好的藥用價值,其中有感冒或是咳嗽的情況後,也可以起到治療或是食療的效果,只是我們要注意正確的使用方法,下面一起來瞭解一下大蒜可以治療咳嗽嗎?

1、大蒜冰糖水

大蒜30克,冰糖10克,加水200毫升,煎服,每日3次,第二天便可見效。

中醫認為冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會增強止咳效果,但只適合於風寒感冒引起的咳嗽,而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。

2、大蒜生薑紅糖水

生薑7-8片,大蒜7-8瓣,紅糖1勺,加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小兒量減半)。

生薑和紅糖都是比較偏溫性的食物,這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽,對於熱性咳喘則不適合。

3、蒜末

取3-4瓣大蒜,去皮後切成薄片,放在火爐四周上烤,待蒜瓣基本烤幹、烤黃(注意不要烤成焦黑的)後,將其用擀麵杖給擀碎成末,越碎越好。服用時,取一湯匙蒜末,適量紅糖,沖入開水,攪拌均勻後喝下,每日2次,連喝2-3天可愈。

這個偏方適合寒性咳嗽,但是對衛生的要求比較嚴格,否則容易引起細菌感染,一般不推薦使用。

通過以上三種方法,我們可以用大蒜來治療咳嗽,咳嗽的原因特別多,而且引起咳嗽的症狀也不相同,在平時的時候我們要注意進行預防,特別是在咳嗽了後,我們要重視,如果情況比較嚴重的話,一定要到醫院進行檢查和治療。