梨的藥用價值
生活中很多朋友都是比較喜歡吃梨子的,梨子的口味是十分香甜的,而且水分也比較多,梨子是屬於全方位的健康水果,而且它的食用方法也有很多,有的人喜歡直接生吃,也有的人會把梨子燉成水來食用,這樣對我們的身體都是具有一定的好處的,那麼梨的藥用價值有哪些呢?
我們可以將梨子做成梨子水,再加上冰糖做成了冰糖梨水,冰糖梨水有生津止渴的作用並且有很好的預防感冒的好處,冰糖梨水在保護肺部上功效明顯。
冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,潤肺止咳,對器官和肺部有好多的功效。
功效
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
原料
雪花梨1個約600克、銀耳(幹)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗淨,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水,燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨,因為雪花梨有較高的藥用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。
以上就是關於梨的藥用價值的一個介紹,如果在生活中把梨子燉成水再加上一些冰糖的話,是屬於一道非常養生的糖水,對於我們生活中常見的咳嗽是具有很好的改善作用的,所以大家如果在生活中出現咳嗽的情況時,可以試著用冰糖雪梨水來進行緩解。