番茄黃花菜的做法是什麼
番茄營養很豐富的,番茄的做法很多,那麼番茄和黃花菜能不能在一塊吃的,番茄黃花菜的做法是什麼呢,兩者在一塊營養是很豐富的,番茄大家都知道含有豐富的維生素的,多吃番茄對健康有保障的,黃花菜也是有很多的微量元素的,兩種菜怎麼搭配吃呢,下面就簡單介紹一下。
黃花菜雞蛋湯的做法
菜系及功效:家常菜譜 氣血雙補食譜 滋陰食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮黃花菜雞蛋湯的製作材料:
主料:雞蛋100克
輔料:黃花菜20克,豬肉(瘦)80克
調料:鹽3克,醬油5克教您黃花菜雞蛋湯怎麼做,如何做黃花菜雞蛋湯才好吃
1. 先將黃花菜用冷水洗淨;
2. 並將豬瘦肉切成片;
3. 在鍋中加水1000克,煮沸,投入豬瘦肉稍沸,再加入黃花菜;
4. 然後倒入已打散的雞蛋漿,再煮沸;
5. 加入精鹽、醬油即成。
小帖士-健康提示:
1. 黃花菜,又名金針菜,性味甘平;
2. 有補虛下乳,平肝利尿,消腫止血的功效;
3. 豬瘦肉,雞蛋滋陰補血,益智健腦,滋而不膩,補而不燥,性平味甘,久食無傷;
4. 適用於身體虛弱、神經衰弱、肝血不足、產後乳少、尿路感染、大便帶血等症;
5. 此外,據研究,黃花菜中含磷羅多,對神經系統有滋補作用;
6. 經常用腦的知識份子,大、中、小學生,經常食用這道湯,對身體大有好處。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
番茄黃花菜的做法是什麼呢,可以利用上面的方法來做的話,肯定能夠做出好喝的番茄黃花菜的湯的,做法確實是很簡單的,因為兩者的營養都是很豐富的,只有搭配一塊的話,做出來的藥湯才更好喝一些的,非常適合一些用腦很多的人們。