降膽固醇的補品是哪些呢

隨著現代社會各種各樣的美食不斷地滲透進人們的生活，因此很多朋友在面對美食的誘惑時，都會顯得毫無節制，這樣也就會讓他們的膽固醇不斷升高，從而就會引發其他疾病的出現。因此降低膽固醇就成為很多朋友們都要面臨的問題了，那麼降膽固醇的補品是哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去學習一下。

以下介紹8種可以降低膽固醇的食物：

1. 黃豆

豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。

研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。

美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。

想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤內。

2. 燕麥片

早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。

燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。

研究發現，每天只要吃三分之二杯幹的燕麥片，就能降低膽固醇16%。

3. 鮭魚

想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OMEGA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。

單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚，連續吃40天，HDL大大增加。

不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。

以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了降膽固醇的補品，相信只要認真學習了上述內容的朋友們，心中對於這些補品也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。但我還是想再提醒大家的是，在飲食中一定要少吃動物的內臟，因為這些內臟都富含的高能量，所以極易提高膽固醇。