營養飲食

玉米須如何保存呢

每年到夏天的時候,我們都會看到大街小巷裡都有賣玉米的,也有很多人喜歡吃玉米,而且很多人也知道玉米須的功效非常多,但是不宜保存,所以很多人都會把玉米須扔了,所以有點可惜,那麼玉米須如何保存呢?保存後的玉米須還能吃嗎?下面一起來看下吧!

1.剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑膠袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡保存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

2.食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗乾淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。

3.食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗乾淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。

4.煮玉米,無論是新鮮的玉米,還是冷凍保存後的玉米,在煮的時候,都不要剝去所有的玉米皮,留幾層內皮和鬚子,煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋,煮的時候,放一點點鹽,可以使玉米的口感更甜香。

以上介紹了一些關於玉米須如何保存的問題,玉米須的藥用價值非常的多,例如玉米須當做茶來泡水喝,具有利尿的功效。用水煎服可以利膽,可與梔子配合是可以治療膽囊炎、糖尿病、以及脂肪肝。所以說在有條件的情況下可以把玉米須保存下來。