營養飲食

皮蛋是發物

皮蛋是在生活中比較常見的食物,有不少人都比較喜歡吃皮蛋這種食物。但是有不少人擔心皮蛋這種食物吃了以後,會導致身體上一些潛伏的疾病激發出來。因此有的人會說皮蛋這種食物是一種發物。但是有的人卻說得不是這麼一回事。關於這一問題的具體知識我們還是要好好的瞭解一下的。那麼到底皮蛋是發物嗎?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。

1、皮蛋是上火。因為它是鹼性的東西,也屬十大垃圾食品之一,建議你少吃!柚子為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。新鮮柚子含類胰島素、柚皮甙、新橙皮甙、揮發油、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類、鐵、鈣、磷及粗纖維等成分。

2、皮蛋都不是發物。一般來說,按照發物的性能分為六大類:一為發熱之物,如薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三是發濕熱之物,如飴糖、糯米、豬肉等;四是發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五是發動血之物,如海椒、胡椒等;六是發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等。 很多資料證明,高脂肪與高熱最的飲食與乳腺癌發生呈正相關. 據研究表明,癌症的“發物”包括狗肉、公雞、羊肉、蠶蛹、蝦、蟹、螺、蚌、煙、酒等容易動風化火,助濕生痰的食物,一切辛溫、煎炸、葷腥、陳腐、發黴之物。

以上就是關於皮蛋是發物嗎這一問題的解答,希望這些能幫助到我們大家。生活中我們需要認識的發物還是有很多的,有時候我們就是由於生活中吃到發物了以後,導致了身體上的一些疾病嚴重了。因此認識到發物這類食物的知識是很重要的。最後也希望我們大家都能健康平安的生活!