營養飲食

青菜是發物嗎

在生活中我們都常常吃到很多的蔬菜,這其中就是最常見的青菜。雖然每天都會吃到,但是還是有不少人都擔心自己吃了以後會出現不良的症狀。我們擔心青菜出現問題的原因就是,有一些人覺得青菜是發物。但是事實是否如此還是需要我們大家商榷的。那麼到底青菜是發物嗎?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。

發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

3、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

以上這些就是關於青菜是發物嗎這一問題的解答,相信大家一定從中得到比較多的資訊了。雖然我們認識到了青菜這種食物了,但是我們還要認識到的食物的性質還是有很多的。最後也希望我們大家都能健健康康的,過上幸福快樂的生活!