營養飲食

忌食辛辣食物有哪些

生活中我們常常會吃一些食物,但是在吃這些食物的同時要分清楚這些食物的特徵,什麼食物該吃什麼食物不敢吃,是要很好的去發揮特有的功效,一般我們強調有的食物是生冷的,有的食物是辛辣的,還有很多油膩的食物也是不建議大家食用的,那麼忌食辛辣食物要注意些什麼呢?

1.飲食宜食用清淡、稀軟、易消化、營養豐富的食物。本病急性發作期屬寒證者可選用橘皮、乾薑、生薑等食物;屬熱證者可選用梨、柿子、荸薺、蘿蔔、冬瓜仁、蘆根、百合等食物。疾病緩解期可選用蓮子、核桃仁、杏仁、山藥、芡實、白扁豆、薏苡仁、桂圓肉、紅棗、花生、蘋果、牛肉、瘦豬肉、雞肉、鴨肉、河魚及蛋類、乳類、豆類食物。

2.忌攝入高鹽食物。高鹽食物可引起鈉水瀦留而致水腫,加重心衰症狀,因此本病患者應低鹽飲食。

3.忌吸煙喝酒。肺心病患者支氣管黏膜抵抗力差,受到煙、酒刺激後,會使黏膜局部炎症滲出或水腫加重,引起咳嗽,加重病情。

4.忌食辛辣食物。辛辣食物如辣椒、薑、蔥、蒜等性溫熱,食之易生熱化燥傷陰,使肺臟受損而加重病情。

5.忌營養不良。營養不良可導致病人體質下降,使病情纏綿難愈。因此,慢性肺心病患者要加強營養,多吃山藥、梨、核桃仁、蜂蜜等食物,以潤肺化痰、止咳平喘。

6.忌食油膩食物。油膩食物如肥肉、油炸食品等易生熱傷津,助火化燥,加重病情。

7.忌濃茶和咖啡。咖啡中所含的咖啡因和茶葉中所含的茶鹼均可鬆弛支氣管平滑肌,使支氣管處於舒張的狀態,導致排痰不暢。

8.忌腥膻發物。腥膻發物如黃魚、帶魚、鰻魚、墨魚、蝦、蟹可滋痰生濕,對肺心病患者的康復不利。

9.忌生冷食物。生冷食物如霜淇淋、冰棒、冰凍水果、冰鎮飲料及生拌黃瓜、海蜇皮等,可阻遏脾陽和肺陽,生痰滋濕,從而使咳喘、咳痰、心悸症狀加重。

一般來說我們說的禁忌是辛辣的食物並不是指的辣椒,這只是其中的一種,包括蔥薑蒜,這些廚房中很強的調味劑都是辛辣的食物,吃了以後對很多有慢性支氣管炎,咽炎,肺炎的患者是有不利影響的,平時應該多喝一些蜂蜜,多吃一些清淡的瓜果桃李。