營養飲食

天麻怎麼食用呢

天麻到底該用什麼方法來食用呢?食用天麻的時候必須要根據自己最喜歡的程度來製作,不過才拿到這個天麻肯定是不知道如何製作才好,也製作不來,很多人患上了蕁麻疹疾病之後這個天麻都不敢觸碰,因為擔心觸碰了這個天麻會有過敏的現象,甚至嚴重的情況下還會引起皮膚發紅,那麼天麻到底該如何來食用好呢?

生活中服用天麻方法一是將天麻研成細末,用溫開水送服,每次1克--1.5克。二是燉服,將天麻切成薄片,單獨或與其他滋補食品配合,用有蓋容器隔水燉。天麻鴨子就是一道美味的藥膳,具有陰虛陽亢,目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽乾等症的朋友不妨試試。將鴨1只(約500克)宰殺,去毛及內臟,與洗淨切片之天麻(100克),生地(30克)共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調味。另外高血壓病的朋友們也可用天麻與豬腦加清水煮粥。天麻10g,豬腦1個,粳米250g。將豬腦1個洗淨,與天麻10克共同置入沙鍋內,再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。可以每日晨起,服用溫熱粥1次。

天麻可治療頭暈頭痛,但並非所有頭暈頭痛用天麻都能起效。因為能引起頭暈頭痛的原因還有很多。比如貧血、大腦失養,或者淤血阻滯於體內等。要治療這些因素引起的頭暈頭痛,只有糾正貧血,去掉痰濁及淤血才行。由於天麻並沒有補血及祛痰化淤的作用,因此不能單用天麻來治療,必須與補血、祛痰化淤藥配伍,才可以標本兼治,頭暈頭痛藥到病除。

如果自己按照這樣的方法來食用這個天麻的話就不會有過敏的現象,並且按照這樣的方法來給自己吃天麻也能得到更好的治病效果,在給自己吃天麻的時候最好是按照最清淡的方式來做,比如說用天麻來煲湯,還比如說用天麻來燴著吃都是可以的。