山藥燉什麼好

山藥是一種營養價值豐富的食物，不但有營養價值，同時還有藥用價值，可以起到補虛的益氣的作用，同時也是我們平時飲食當中一種常見的食物，而且山藥的做法也特別多，不現的做法會有不同的功效，在平時製作的時候我們要考慮營養性和對身體的功效，那麼，山藥燉什麼好？下面我們一起來進行一下瞭解。

山藥燉湯可以美容。安神養寧。如果用山藥燉雞，更能起到保健作用。山藥燉雞最好選用柴雞。

下面為您介紹山藥燉雞湯的做法：

做法：

1、雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥薑洗淨，薑切片，蔥打成蔥結;

2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開，撇去浮沫，加入一湯匙料酒，放入薑片蔥結;

3、煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。(因為我用的是鑄鐵鍋，燉湯比一般鍋子要省時，所以用砂鍋或者其他鍋子燉湯，要延長燉的時間哦。

4、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘，枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調味即可。

山藥燉雞湯可以祛斑、美白內調產品效果更好，祛斑不反彈。那事不宜遲趕緊為您的美麗而行動吧!

山藥也可以做成養胃滋補的美容粥：

山藥紫薯粥益脾補腎，潤腸滋燥，經常食用，可滋補身體，抵禦衰老;

做法：

1.大米淘洗乾淨.放入鍋中，加入足量的水浸泡30分鐘;

2.山藥、紫薯清洗乾淨切成小塊;

3.將山藥和紫薯放入鍋中，輕輕劃散，大火煮沸轉小火;

4.煮至米粒開花紫薯軟爛米粥粘稠，最後調入冰糖煮至融化即可。

通過以上的介紹，我們現在知道了山藥燉什麼好，這也是兩種最常見的做法，我們可以根據自己身體的情況和平時的飲食習慣選擇製作的方法，在製作的時候不但要考慮營養性，而且還可以根據自己的身體情況來有針對性的食用。