中醫常識

酒蓯蓉是不是肉蓯蓉嗎

目前來說大家對於什麼是蓯蓉也有了一定的瞭解了,其實對於不同的蓯蓉也有不同的治病功效的,酒蓯蓉是肉蓯蓉嗎,因為不同的蓯蓉利用價值也是不同的,作用也是大相徑庭的,因為蓯蓉也能夠製作各種的美食,有的人會容易混淆酒蓯蓉還有肉蓯蓉,那麼兩者是一樣的話,有什麼區別呢?

肉蓯蓉與蓯蓉的區別有哪些

肉蓯蓉是傳統的中藥,因為其產地特殊,所以名貴,肉蓯蓉品種也有很多,那麼不同的品種消費者如何區分呢?小編來教你。

肉蓯蓉:呈扁圓柱形,稍彎曲,長3~5釐米,直徑2~8釐米,表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉,通常鱗葉先端已斷。體重、質硬,微有柔*,不易折斷,斷面棕褐色,有淡棕色點狀維管束,排列成波狀環紋。氣微味甜、徽苦。

管花肉蓯蓉:呈扁圓柱形、扁紡錘形、扁卵圓形、扁圓形等不規則形,長6~8釐米,直徑4~6.5釐米,表面紅棕色、灰黃棕色或棕褐色,多扭曲。密被略呈覆瓦狀排列的肉質鱗片,上部密下部疏、鱗片先端多已斷落,殘基部寬多在l釐米以上,整個鱗片略呈長三角形,高約1釐米。體重、質堅硬,無韌*,難折斷,斷面顆粒*,多呈灰棕色,有的外圈呈黑色硬膠質樣。黑褐色點狀維管束眾多,不規則散在,有的有小裂隙。氣微,味甜、微苦。

鹽生肉蓯蓉:呈圓柱形,鱗葉卵形至矩圓狀披針形,長1~2.5釐米,寬4~8釐米。穗狀花序圓柱形,苞片較短,卵狀披針形。表皮黃褐色,具有不定式氣孔,質硬無柔*,斷面有淡棕色維管束,排列為菊花狀紋。氣微,味微鹹苦。

草蓯蓉:莖單一,挺直,長15~35釐米,直徑0.5~1釐米,暗黃褐色或褐色,有縱棱溝紋和白色短絨毛。葉互生,鱗片狀或披針形、略皺縮,長 0.8~1.5釐米,黃褐色。莖上部為穗狀花序,長5~10釐米有絨毛,下部花較疏散,上部花密集,花幹縮,展平後呈唇形,長1.5~1.8釐米,呈黃褐色或淡紫色。有的穗下部有蒴果,橢圓形,長約1釐米,褐色。質硬脆,易折斷,斷面類白色,中間有一不規則的棕色環紋。無臭,味淡。

通過以上內容的介紹呢,大家對於酒蓯蓉是肉蓯蓉嗎,兩者也是有區別的,並不是一種物質的,對於蓯蓉的價值很高,做法也是很多的,也可以做美食,關於兩者的生長地,以及利用價值等方面都是有區別的,還是覺得肉蓯蓉的營養價值格外高一些的。