冬季上火怎麼辦 冬季如何降火

冬天天氣乾燥，又是進補的時候，適當的進補、吃辣可提高體溫，具禦寒的作用，不過要是過了頭，則可能會引起火氣大的毛病，因此吃得適當是很重要的，要是不小心上火了，該怎麼補救呢？可以吃些涼性食物來中和一下。

冬季上火吃什麼食物

1、山藥

山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱，同時中醫認為其具有清心安神，補中益氣之功效。冬季易上火之人，可選擇多食山藥粥，山藥羹等。適合脾胃虛弱又上火的人喝。

2、梨

梨自古就具有滋陰潤肺之說，特別是在冬季內熱的人經常吃梨更可去火，防火。但是對於體質差，尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗”的美稱，因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。

3、百合

百合是滋陰潤肺之佳品，雖說其口感不是特別好，但是如果能與蓮子一起服用的話，那麼就可達到很好的清除肝火的作用。另外對於老人，小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統疾病，更有利於理氣。

4、番茄

番茄素有“美容王”之美稱，其實番茄也具有下火，平肝，補血之功效。特別是秋冬季易發肝火旺，多喝番茄蛋湯有一定的輔助作用。冬季多吃番茄，還能防止嘴唇乾燥脫皮。

5、瓜類：苦瓜、黃瓜

苦瓜是寒涼性食物的代表，雖其苦無比但是卻是瀉火的良方，是清熱解毒的最佳選擇。

黃瓜不僅可美容，同時還可消除肝火，特別是對由於肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。上火喝一杯黃瓜汁或苦瓜汁，火氣就下來了。但脾胃虛弱的人不宜食用。

冬季上火喝什麼粥

1、紅棗粥

紅棗50g，粳米100g，加水同煮成粥，紅棗具有健脾和胃、養胃補虛的作用，紅棗還具有抗衰老的作用，可增加機體免疫力，中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。

2、臘八粥

取粳米100g，花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g，同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效，尤適用於老年人食用。