營養飲食

蜂蜜和雞蛋能一起吃嗎

蜂蜜雞蛋是我們生活的必備的生活食物,單個分析的話,蜂蜜可以給人體帶來很大的幫助,能夠通便止咳化痰等作用。雞蛋的營養價值也不少,能分解蛋白質,吸收脂肪,易吸收。我認為雞蛋是今次於母乳營養作用第二高的食物,那這兩種食物可以一起吃嗎?今天我們就說說蜂蜜和雞蛋能一起吃嗎?

各種蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,並能提高人體免疫力。

單糖:葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

酶類:各種酶能夠促進人體對多種物質消化吸收。

乙醯膽鹼:消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。

黃酮:抗氧化,提高機體免疫力。

雞蛋中除富含人體必須的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分外,其中蛋黃含有大量的磷脂(卵磷脂和腦磷脂),這種磷脂能在胃黏膜表面形成一種很薄的硫水層,對胃黏膜具有很強的保護和抵禦有害因數的防護作用,使胃內攻擊因數和保護因數始終處在平衡之中。因此,特別適合胃潰瘍患者服用。

雞蛋含有過高的膽固醇。蜂蜜主要成分是碳水化合物和糖類,如果每天早上同時喝蜂蜜和吃雞蛋的話,很多人都不容易消化,吸收的。當然這要視個人的消化能力而定,雖然說兩者相加沒太多壞處,但也沒有益處,所以儘量不要把蜂蜜和雞蛋加在一起。

我們大家都看到上面介紹的了就應該明白了,蜂蜜和雞蛋能一起吃。蜂蜜和雞蛋是我們生活必備的食物,我們不是為了吃飽而吃它們,合理的吃蜂蜜和雞蛋能保護我們的身體,兩種食物一起吃效果會更不錯的。保健要從飲食開始。