去肝火吃什麼食物好呢

如果我們的肝臟上火了，那麼我們到底該給自己吃點什麼降火的食物比較好呢?如果降火不合理，降火的時候危害到了自己的肝臟，那麼在這樣的情況下對肝臟的養護是非常不合理的，肝臟損傷了會有哪些傷害相信很多人都是知道的，去肝火的時候吃得清淡不說，並且還要找對食物，那麼去肝火吃什麼食物好呢?

食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。

上火，要多吃點“苦”，因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗乾淨，放點鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁，食後同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、矽的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應常吃這些食品。

上火”是中醫學專用名詞。如果出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀，中醫就認為是“上火”。

去肝火的時候試試這些食物，食物清淡合理，有營養，並且對肝臟的養護還特別的好，肝臟不好最好是做個檢查，檢查看看自己的肝臟是否有什麼問題，如果肝臟有問題的話就要在檢查之後及時的處理，這樣才能對症的治療疾病，如果只是上火了，那麼吃點降火的食物或者是藥物就行了。