薏米仁紅豆粥的功效與作用
薏米仁紅豆粥的功效與作用是什麼啊,我知道薏米和紅豆的營養價值都是非常的高,正好我家中都有這樣兩種米,我今天晚上就想做些薏米仁紅豆粥喝,我以前也不知道這兩種可以放在一起做粥的,還是我在朋友那裡聽說,她就經常這樣做,我就想也自己試試看,不知道這兩種薏米仁紅豆粥有哪些功效和作用啊,我就上網查找了一些資料。
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
對於薏米和紅豆的“消腫”作用,千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹。水腫如此,肥胖也如此,只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果更好。
適宜人群1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓2、煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑4、腎虛:薏米紅豆加黑豆5、腳氣:薏米紅豆加黃豆6、咳嗽:意米紅豆加梨7、食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥8、泄瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜9、體虛、早洩、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實10、孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參11、產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖。
看過以上的有關薏米仁紅豆粥的功效與作用後,我這才知道喝這樣的薏米仁紅豆粥的還有這麼多適合吃的人群啊,對身體有這麼多的好處呢。大家有不知道的就快點來看看吧,在喝薏米仁紅豆粥的時候不要一味的貪吃,要適量的食用,再好多東西吃的太多對身體也不好。