吃什麼有助於補腦呢

這個社會是用腦最多的，工作和學習都需要用到腦力，那麼不能只付出，不增加，也要適當的補充下腦力，這樣才會達到一個平衡的狀態，如果我們經常用腦也不會補腦，會讓我們的腦力消耗的很快，但是我們應該要好好的補補腦，那麼我們想要補腦需要吃什麼呢？一起來看看吃什麼有助於補腦呢？

蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。

硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。

現在我們知道了吃什麼有助於補腦，這樣我們可以平時多吃一些，用腦過度也會引起很多的疾病，所以我們應該要好好的補充下腦力，也需要讓我們的身體能有足夠的能量儲備，這樣才會讓我們更好的發揮腦力，所以大腦也是需要勞逸結合的。