女性吃蒸雞蛋會胖嗎

現在很多女性都怕胖，最近聽說吃蒸蛋可以減肥，因為我們平時的食物很多樣化，也有些人說吃蒸蛋會發胖，可是到底會怎麼樣呢？我們平時都是根據自己的喜好來吃，但是沒想過蒸蛋會不會讓我們變胖，如果會變胖那我們肯定就會少吃，或者是不吃，那麼我們一起來瞭解下吃蒸雞蛋會胖嗎？

吃蒸雞蛋不會長胖的，含有人體必須的蛋白質，是非常好的食物。

補充優質蛋白質：

蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。

增加飽腹感：

雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。

有助減肥：

早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。

提高記憶力：

雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。

現在我們知道了吃蒸雞蛋會胖嗎，蒸蛋的營養價值很高，我們需要多瞭解每種食物的特性，怎麼吃才不會發胖，煎蛋一定會胖，因為我們的身體遇到油肯定會胖，那麼我們就要避免吃煎蛋，蒸蛋是比較好的一個選擇，製作方法比較的簡單，也很實惠。