烏雞煲阿膠補血嗎

很多的人們到冬季的時候就會出現一些手腳冰涼的現象，明明穿的很厚。但是卻發現自己的身體還是冷的不行，尤其是一些女性朋友們在冬季的更是明顯的感覺身體的不適。這就是因為身體內部的血液不流暢的原因導致的，而對於這個疾病最好的就是通過飲食調理。那麼，烏雞煲阿膠補血嗎?

第一：阿膠烏雞湯

材料：烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、生薑、食鹽

做法：將烏雞還有瘦肉清洗乾淨，然後切塊備用，而紅棗以及桂圓則是去除果核清洗乾淨備用。將武烏雞肉以及瘦肉放入開水中焯一下去除掉血漬，然後取出來瀝幹水分。隨後將所有的紅棗一起放入鍋中，加上清水慢燉兩個小時，起鍋之前加入食鹽就可以了。

功效 阿膠的滋補效果想必大家也是很清楚的，它含有人體必需的氨基酸以及微量元素，能起到提高免疫力、補血、延緩衰老以及改善為迴圈等作用哦。有貧血的孩子吃阿膠是極好的，能補血哦。阿膠不但是女性的補品，男同胞們也可以喝的哦。

提到烏雞的功效，不知道大家是否機靈的想到治療月經不調，烏雞含有豐富的營養元素哦，能治療月經不調，每月一痛的女孩子也能好好戀愛了。烏雞令人驚喜的是能延緩衰老哦，贊一個!平時多吃點烏雞能提高免疫力，感冒、發燒不來找你!有一點可能是大家都很期待的，吃烏雞還能提高智力，烏雞中含有DHA和EPA，能促進腦部發育哦。

第二：豬肝土豆片

材料：豬肝、土豆、青紅椒、食鹽、料酒、生抽、白糖、食鹽、胡椒粉、雞精、生薑以及蔥

做法：將所所有的食材準備好之後如豆去皮，然後切成菱形放入清水中浸泡，豬肝以及青紅椒切片備用。將準備好的豬肝中加入調味料以及澱粉，然後攪拌均勻。土豆片去除水分，然後放入開水中焯一遍取出來放到冷水中，最後瀝幹水分。在鍋中加入食用油以及香料，然後放入白糖進行翻炒，最後加入其他的食材。起鍋之前加入雞精，這樣一道色香味俱全的豬肝土豆片就做好了，不僅好吃補血的效果也很不錯。

對於女性朋友們來說烏雞煲阿膠是有著很好的補血作用的，在冬季的時候女性朋友們就可以在休息的時候自己煲湯來喝。而且對於一些經常手腳冰涼的朋友來說，這也是有著非常好的治療效果的，所以大家要利用好這個湯的營養。