薏仁紅豆紅棗粥好嗎
在現在的社會中,大家越來越關注與養生了。尤其是一些年紀比較大的老人家,看到自己的孩子每天熬夜加班,就是為了養家糊口。所以每天想著法的做一些對於身體有著很高的營養價值的食物,這樣不僅是幫助孩子的身體更加健康。同時也能讓自己滿足心疼孩子的心態,那麼,薏仁紅豆紅棗粥好嗎?
紅豆,又稱海紅豆,中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,塗在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面遊風,花斑癬等。
做法:
煮法一:所有食材加足量清水放入高壓鍋,煮上汽後關火悶半小時。
煮法二:所有食材加足量清水放入電飯煲,大火燒開後小火再煮一個小時,我覺得這個比較費電,又沒有高壓鍋,所以一般用第三種煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入電飯煲,燒開後關掉悶半小時,再燒開,再悶半小時,紅豆就會悶爛了。這樣感覺比較省電。
方法四:所有食材洗淨後放入開水瓶,一夜後,早上就可以直接吃了,這種免煮法也不錯。
紅豆薏米在食用過程中可以加紅棗,二者相互間沒衝突,紅豆桂圓紅棗芡實加起來有很好的健脾養血功效,不過,薏米和綠豆屬寒性,要養血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害; 薏仁米 利尿 消水腫 , 紅豆也有此功效,有利於助減肥。
但是,如果是要長期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放,不能長期吃,脾胃不太好的人吃太多紅棗會不太好消化,吸收也不好,可能大家都覺得陰虛了就應該多吃些枸杞,其實這是現代養生的一個誤區,畢竟是藥三分毒,而且不懂醫的人不瞭解這些藥的藥性,早在神農本草經上就有描述枸杞的藥性是苦、寒,長期服用苦寒的藥物就會傷及人體的陽氣。其實一天把三餐吃好了就是最好的了。
通過上文中的詳細介紹後,大家應該知道了薏仁紅豆紅棗粥好嗎這個粥其實是營養價值很好的,只要根據具體的步驟製作出來。身體還是可以吸收到很多的營養物質的,這樣的話還能很好的幫助身體預防一些疾病的出現呢。