喝粥能夠養胃嗎
喝粥到底能不能養胃呢?如果對自己的腸胃好的食物,那麼很多人都願意吃,很多人呢喜歡用喝粥的方式來調理自己的腸胃,讓自己的腸胃得到保健的功效,這樣對腸胃的保養好了之後腸胃也不容易患病,腸胃不好的話就很容易患上腸道疾病,但是光靠喝粥來調養腸胃是很多人認為不好的,那麼喝粥能養胃嗎?
喝粥養胃,但是這一說法並不適用於所有人,具體如下:
粥屬於流質食物,不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸,分解為葡萄糖並被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促進胃酸分泌,有助於食物消化,還能提升血糖,從這個角度講,喝粥確實“養胃”。
但對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。粥類食物容易消化,但因為是流質,容易導致反流,連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者,不太建議進食過多流質食物的,而應該進食半流質或固體食物,以免傷及食道。”而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,則也應當減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。
因此,喝粥養胃一說並不適用於所有人。真正養胃需要綜合調理,包括飲食、作息、適當運動、精神放鬆及藥物等綜合管理才更科學。
喝粥是可以養胃的,上面我們介紹的這些粥都是可以養胃的,粥必須要調理好,可以選擇用紅棗和枸杞來熬制米粥,讓自己得到養胃的好處,還有很多米粥都是可以養胃的,不過一定要注意米粥的清淡,保持米粥的營養含量,也可以將冬瓜熬制在米粥裡面,這樣同樣可以得到養胃的效果。