什麼食物屬於辛辣食物呢

北方的冬天就像位冷酷的君主，攜著凜冽的北風，帶著刺骨的寒意，怒嚎著如咆哮的獅子，寒氣直侵入骨頭，然後慢慢地在身體內擴散，好象馬上整個人都成了冰塊。對於很多人來說，這個時候多吃辛辣食物是很不錯的選擇，可以驅寒促進血液迴圈。但是並不是人人都適合吃辛辣食物，那麼那些食物屬於辛辣食物呢？

辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括青紅辣椒、鮮幹辣椒、胡椒麵、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、 韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生乾薑、白酒等。

辛辣食物屬熱性，若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。辣椒、蔥、薑、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是辛辣食物熱證病人都不宜食辛辣食物。

有些辛辣食物如辣椒、胡椒、花椒等不但具有很大的刺激作用，而且還具有“發散”作用，過多食用，容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火藥就吃，而應在醫生指導下服用.

很多人嗜愛吃辣甚至是無辣不歡，辛辣食物雖然對健康有一定的好處，但對正在服藥的病人，卻有明顯的副作用，這並非危言聳聽。因為辛辣食物不僅會使藥物失效，還可能與藥物產生不良連鎖反應，使病人遭到危險，一定要注意上述介紹的這些飲食知識。