什麼食物養腎補腎呢

說起冬天，不禁讓人想到千里冰封萬里雪飄，茫茫大地一片蕭條，正式因為冬天這種特有的氣候特點，因此古人講究秋冬養陰、冬季養腎，“封藏”人體陽氣，“滋補”人體腎氣，因此要正確結合冬季氣候特點，選擇合適的養腎食物，通過入腎經，補腎臟，養腎氣，達到調和五臟，滋補身體的機能。下面則是介紹的什麼食物養腎補腎。

一、大蒜：

新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。

二、羽衣甘藍：

西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。

三、蛋清：

蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水準。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。

四、橄欖油：

研究發現，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區，心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗自由基對人體的損害，減少動脈炎症。

人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關。補腎養腎不用花大價錢，多食用一些補腎強腎的食物便有助於降低腎病風險，除去慢性腎病這一健康的大威脅。希望大家在生活中儘量的多吃些這些飲食。