營養飲食

吃什麼梨去火好

梨是大家都非常喜歡的一種水果,梨得得水分非常的多,一個鮮嫩多汁的梨會讓人們的心情會變得更好。梨這是大家都喜歡吃的一種食物,在我們的生活中,梨除了能夠幫助我們補充足夠的維生素外,而且還能幫助大家去除火氣。冬天到了,天氣變得非常的乾燥,許多人都很容易就會出現上火的情況,那麼面多這樣的情況怎麼辦呢?下面我們就來說說吃什麼梨去火好呢?

雪梨的去火效果最好,用冰糖熬好以後冷卻,連湯帶梨肉一起吃,效果極佳。

梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。梨籽:梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

推薦幾種吃梨去火大的方法

1、生吃梨,能解除因上呼吸道感染產生的咽喉乾燥癢痛、音啞、乾咳及便秘溺短、生瘍作瘡、癱疽發背、煩渴、潮熱等陰虛,虛熱之症候。2、把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治療肺熱咳嗽。

3、梨切片與杏仁五錢,桔梗川貝母各二錢,澎大海一錢同煮;可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。

4、將梨相榨梨汁,或加澎大海、冬瓜子、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,天氣亢燥、體質火旺液虧、易生喉炎咽嗌乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

5、用梨一個,削去頂尖、成一蓋形,挖去核仁,納入川貝母一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,將梨蓋蓋回,隔水加熱燉熟,可治痰火胸痛、咳嗽。

6、同上法,將黑豆納梨肚中,加冰糖(蜂蜜更佳)適量,用蒸籠蒸熟,或隔水加熱法燉熟,即成“黑豆瓤梨”,患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者,常食用之,對管與視力保健,都有不淺的療效。

吃什麼梨去火好呢?看著上面的介紹我們已經瞭解到了梨的種類非常的多,有鴨梨、雪梨、香梨等,但是去火效果最好的就是雪梨,雪梨的皮薄汁多,冬天吃雪梨,不僅可以去火,而且還能對肌膚有著保養的作用,所以大家在沒事的時候可以食用一些雪梨哦,對於自己的作用會更好哦。