日常生活中含礦物質的食物有什麼

礦物質被稱為有機物，這在人們的生活中非常的常見，隨著人們對於健康飲食的瞭解，人們都喜歡含有有機物的食品，這是因為這樣的食物不僅對於健康有著非常大的幫助，而且還能幫助人們調理身體，因此礦物質的食物都受到了大家的歡迎，那麼你知道日常生活中含礦物質的食物有什麼呢？下面我們就來具體的說說，希望能夠給大家帶來幫助。

1、補鈣的食物：奶及乳製品；豆及豆製品；可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦；綠色蔬菜；海帶、紫菜、髮菜、芝麻、芝麻醬等。

2、補磷的食物：磷普遍存在於各種動、植物性植物中，瘦肉、魚、禽、蛋、乳及其製品含磷豐富，是磷的重要食物來源。另外堅果、海帶、紫菜、油料種子、豆類食物含磷量也較高。只要食物中蛋白質鈣的含量充足，也就有充足的磷。穀類植物中的磷主要為植酸磷,其吸收率較低。

3、補鐵的食物：動物肝、腎、血及紅肉；豆類、木耳、芝麻醬；紅塘、蛋黃等。但蛋黃中的高磷蛋白會干擾鐵的吸收，因此補鐵效果不是很好。

4、補鋅的食物：牡蠣等貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟；乾果類、穀類胚類、麥麩、花生和花生醬；蛋類、豆芽和燕麥類等。

5、補碘的食物：海產品、強化碘鹽。

6、補硒的食物：海產品和動物內臟。如魚子醬、海參、豬腎、牡蠣和蛤蜊等。植物中的小麥胚粉、紫花生、幹蘑菇、豌豆、扁豆等含量也較高。

7、補氟的食物：茶葉、海魚、海帶、紫菜含量較高。一般動物性食物氟含量高於植物性。海洋動物氟含量高於淡水及陸地食物。

日常生活中含礦物質的食物有什麼，鐵、鋅、鈣等都是我們日常生活中非誠需要的礦物質，他們對於人們的健康成長，缺少了某一種礦物質就能讓人們的身體健康落入下乘，因此怎麼樣補充礦物質就成了許多人都非常煩惱。看著上面的介紹相信大家都已經知道怎麼樣改善自己的飲食，多多運動也可以促進礦物質的吸收。