營養飲食

十五分鐘要把蘋果吃完

吃蘋果要注意細嚼慢嚥,這樣不僅有利於消化,更重要的是保持口腔衛生。

如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對於人體的健康有好處。

至於吃糖,有的人喜歡持續好幾分鐘含著一塊糖,這其實是壞習慣,因為人的口腔有一種乳酸桿菌,能使糖發酵產生乳酸。糖在嘴裡的時間越長,產生的乳酸越多,發生齲齒的機會就越大。