營養飲食

世界公認十大健康水果

眾所周知,吃水果對身體健康有利,但是,哪些水果對身體健康最有利,並能夠達到治病的效果,卻鮮為人知。最近,美國《讀者文摘》雜誌給水果排出了名次,介紹了10種對健康最有利的水果。

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排名第一的是蘋果:

因為蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以減肥。故美國 人每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。實驗證明,糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患 者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎臟功 能;如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞,那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排名第二的是杏:

含有豐富的β胡蘿蔔素,能夠很好地幫助人體攝取維生素A;

排名第三的是香蕉:

鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;

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第四是黑莓:

同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康很有幫助;

第五是藍莓:

多吃可以減少尿路感染的幾率;

第六是甜瓜:

維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食物;

第七是櫻桃:

櫻桃能幫助人保護心臟健康;

第八是越橘:

能幫助減少尿路感染的幾率;

第九是葡萄柚:

葡萄柚維生素C的含量很高;

第十是紫葡萄:

其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。