營養飲食

河魚到底是發物嗎

魚的總類很多,由於魚的生長地方不一樣,魚又分為河魚和海魚,河魚一般都生長在河裡,也就是大家所說的淡水魚,生活中有不少的人認為,河魚屬於發物,對於一些患有某些疾病的患者朋友來說,若是食用了河魚的話必定會導致病情的加重,那麼,究竟河魚是發物嗎?

在瞭解河魚是發物嗎這個問題之前,首先要知道什麼叫發物?所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

發物的範圍很廣,在我們的日常生活中,屬於發物類的食物按其來源可分為以下幾類:

1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。

2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。

4、果品類 主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生熱,發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。

5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等,這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾

看完了上文內容的詳細介紹,相信現在大家應該對於河魚是發物嗎已經有所瞭解和認識了吧,河魚的種類很多,但不是所有的河魚都是發物,希望大家在食用的時候,根據自己自身的情況去食用,不能吃的不要吃,以免食用了以後誘發舊病的發生。